茅臺鎮核心產區7.5平方公里、15.03平方公里以及“中國醬香白酒核心產區”

說起醬香型白酒，7.5平方公里和15.03平方公里對于大家來說都不陌生，而最近又出來個“中國醬香白酒核心產區”標識，該標識面積共有120.44平方公里，讓很多人不明所以，今天名酒業就和大家詳細說說這3個核心產區標識。

1、茅臺鎮7.5平方公里核心產區

2001年，國家質量技術監督局發布公告，批準對茅臺酒實施原產地域產品保護。自此，由此，茅臺酒生產環境的獨特性、唯一性得到官方認證。茅臺也因此成為中國首個地理標志產品保護的白酒，茅臺鎮7.5平方公里的范圍成為醬香酒核心產區。核心產區共7.5平方公里，南以茅臺鎮地轄的鹽津河出水口的小河電站為界，北止于茅臺酒廠一車間的楊柳灣，東達茅遵公路至紅磚廠到鹽津河南端地段，西至赤水河，以赤水河為界。

2、茅臺鎮15.03平方公里核心產區

2013年，國家質檢總局發布公告，茅臺酒地理標志產品保護地域面積延伸約7.53平方公里，總面積共約15.03平方公里，自此醬香酒核心產區由7.5平方公里擴大到15.03平方公里。

3、中國醬香白酒核心產區（貴州·仁懷）

2022年，仁懷發布了中國醬酒核心產區的標識，仁懷當地酒企根據相關管理辦法，經過審核，授權即可使用這個表示，這個標識包括三個產區，茅臺酒產區的15.03平方公里，茅臺鎮傳統優勢產區53.03平方公里，名酒工業園區52.38平方公里。

以上就是茅臺鎮7.5平方公里核心產區、茅臺鎮15.03平方公里核心產區以及“中國醬香白酒核心產區（貴州·仁懷）”三個地理標識的歷史由來和地理范圍，而真正能產出茅臺鎮傳統、正宗醬香型白酒的需要滿足3個要求，一是原料要采用茅臺鎮及周邊的小紅纓子糯高粱、本地小麥、赤水河水，二是要采用傳統大曲醬香12987工藝，三是要在15.03平方公里核心產區范圍內生產并窖藏。名谷酒業正是滿足了這3個要求才釀造出了傳統正宗的醬香型白酒，想要醬香型白酒、白酒定制、白酒貼牌的可以聯系名谷酒業。