茅臺鎮哪個酒廠的酒性價比高

茅臺鎮的酒廠雖然多，但并不是每一個酒廠的酒，性價比都比較高，一個好的酒廠性價比高不高，我們只需要看一下，它雖否符合以下幾點，這一點是很多朋友在看的過程當中，完全不知道的，可以說，知道了這一點，不管你買什么酒，都能買到性價比不錯的真醬酒。

1、看酒廠的產區

首先該酒廠是建在茅臺鎮醬香酒核心產區，因為只有在茅臺鎮核心產區范圍內，才具備茅臺鎮得天獨厚的地理環境，才能釀造出具有茅臺風味的優質醬酒。同時，酒廠必須具備具有國家認證標準的生產資質，這樣才能保證酒質的穩定，不會碰到摻假的酒。

2、看酒廠選用的原料

其次可能改酒廠選用的原料，茅臺鎮性價比高的酒必需選用茅臺鎮本地小紅纓子糯高粱，粒小，皮厚，顆粒飽滿，支鏈淀粉含量高，能經受多次蒸煮；本地優質小麥制曲，再選用美酒河赤水河水釀造，這樣的才是正宗的茅臺鎮醬香酒。

3、看酒廠的工藝

真正的茅臺鎮醬香型白酒采用的工藝一定是12987工藝，即一年一個生產周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，并采用高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒，具有制曲時間長、貯存時間長、生產周期長等特點。

4、看品質

優質醬酒色香味俱全，顏色清澈通透、酒香濃郁協調、口感舒適柔和不上頭，而劣質的醬酒其味道讓人不敢恭維。

5、看價格

確保了醬酒的質量之后，接下來就該看價格，茅臺酒雖好，但價格也讓常人望塵莫及，所以，真正性價比高的醬酒在價格上面一定不會虛高。價格可以參考《真正的醬香型白酒多少錢一瓶》。

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責任編輯：名谷酒業--009號客服專員

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